St.Peter´s Indian Pale Ale

  Nombre: St.Peter´s Indian Pale Ale
  Marca: St.Peter´s
  Origen: Suffolk,  INGLATERRA
  Tipo: IPA  (¿qué significa esto?)
  Graduación: 5,50 %
  Presentación valorada: Botella 50 cc

 Cata: Color dorado, traslúcido. Con espuma blanca, densa y abundante con duración media. Carbonatación muy abundante y fina. En aroma olores peculiares a tierra, a dátiles y a hierba. En boca, suave, muy suave, con toques dulces que sobrepasan al amargor de una Indian Pale Ale que solo se presenta en el final. Ligeros toque cítricos.




Lo mejor de esta cerveza, el diseño de su botella, característico de esta marca. La Indian Pale Ale es muy suave, demasiado en mi opinión. Ya no comparándola con las brutísimas IPAs americanas, sino con las marcas tradicionales británicas. Es agradable, pero sería floja incluso para ser una Pale Ale clásica.
Rica, pero escasa.